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[양재역 칼국수/콩국수] 임병주 산동손칼국수 : 칼국수, 콩국수, 왕만두 양재역 맛집을 검색하던 중, 미슐랭가이드에 소개된 가게를 발견했다. 한국스러운 요리를 판매하는 칼국숫집으로, 가게 명칭은 '임병주 산동손칼국수'이다. 이전에 서초동 예술의 전당 부근에서 미슐랭가이드에 소개되었던 '봉산옥' 만둣국을 먹고 감탄한 적이 있었다. 그러다보니 미슐랭가이드에 소개된 임병주 산동손칼국수도 기대 이상 해줄 것만 같았다. 가게의 위치는 지하철 3호선(신분당선) 양재역 1번 출구로 나오면 된다. 가게 외관을 보니 매우 유서가 깊어 보였다. 이렇게 전통스러운 느낌이 강한 집이 대체로 맛이 있다. 가게 옆에는 주차장이 있고, 안내하는 주차요원이 부지런히 근무 중이다. 임병주 산동칼국수는 1988년에 개업했다. 무려 30살이 넘는다! 또한, 콩국수는 100% 국내산 콩만을 사용하여 맛이 고소하.. 2020. 6. 16.
[퍼펙트 아이스&풍미공방] 광교 갤러리아 백화점 식품관 광교 갤러리아 백화점 식품관에는 '퍼펙트 아이스'가 있다. 아이스크림 가게인데 요즘같은 폭염 속에 안성맞춤이다. 소프트 아이스크림은 초콜릿 맛은 없고 하얀색 맛만 있다. 신선한 우유를 사용해서 그런지 아이스크림이 굉장히 깔끔했다. 양도 제법 많고 아이스크림 콘도 눅눅하지 않고 굉장히 아삭아삭하다. 그리고 풍미공방이라는 유부초밥 집에서 유부초밥을 3개 샀다. 유부초밥 1개의 크기가 굉장히 커서 한 입에 넣기 부담스러울 정도이다. 실제 매장에는 10 종류가 넘는 유부초밥들이 즐비하다. 참고로, 아래 사진의 샐러드는 식품관의 다른 매장에서 산 것이다. 백화점 식품관의 음식이 다소 값은 비싸지만 재료도 신선하고 풍부하다. 비싼만큼의 값어치를 충분히 해낸다. 2020. 6. 15.
[광교 중앙역 스타벅스] 광교엘포트R점 : 스타벅스 리저브 음료(아이스 코스타리카 허니 프로세스와 레인샤인 블렌드) 광교 중앙역에는 스타벅스 리저브 매장이 한 군데 있다. 광교엘포트에 있는 매장인데 외관부터 쌔삥하다. 광교 엘포트는 광교 갤러리아 백화점 건너편에 있는데, 이 곳 1층에 스타벅스 리저브 매장(광교엘포트R점)이 있다. 스타벅스 광교엘포트R점은 리저브 바가 꽤 넓게 펼쳐져있다. 10명 이상이 앉을 수 있는 좌석 규모이다. 그러다보니 리저브 바에서 일하는 바리스타들도 커피 내리기에 삼매경이었다. 우리는 아이스 코스타리카 허니 프로세스(7,000원)와 레인샤인 블렌드(6,000원)를 주문했다. 두 잔 모두 푸어오버(POC) 추출방식이다. 레인샤인 블랜드 에티오피아 카욘 마운틴 팜은 '은은한 라벤더 향과 시트러스, 카카오닙스의 쌉쌀한 피니쉬'를 특징으로 한다. 산미는 3/5, 바디는 3/5이다. 에티오피아 오로미.. 2020. 6. 14.
[광교 갤러리아] 땀땀 : 하노이 분짜와 숯불직화 소고기 쌀국수 광교 갤러리아 백화점 지하1층 GOURMET 494에는 다양한 식당들이 몰려있다. 이 날은 오랜만에 베트남 국수 요리가 땡겼기에 베트남 쌀국수 맛집인 땀땀을 선택했다. 가게의 정확한 명칭은 '땀땀 갤러리아 백화점 광교점'이다. 땀땀은 강남역 핫플이라는 자화자찬 광고와 함께 메뉴들이 전시되어 있었다. BEST 4에는 프리미엄 보양 쌀국수, 매운 소곱창 쌀국수, 숯불 직화 소고기 쌀국수, 양지 쌀국수가 있다. BEST 4외에도 우삼겹 쌀국수, 양지 우삼겹 쌀국수, 매운 우삼겹 쌀국수, 꼬리 쌀국수, 힘줄 쌀국수, 베트남 비빔 쌀국수가 있다. 스페셜 디쉬로는 숯불구이 돼지고기 덮밥과 하노이 분짜가 있다. 사이드에는 짜조와 코코넛쉬림프&크리스피롤이 있다. 가격은 아래 사진과 같다. 우리는 숯불 직화 소고기 쌀국.. 2020. 6. 14.