양다리 통구이1 [분당 야탑역 양고기 맛집] 동방양고기 : 양꼬치, 양다리 통구이와 가지튀김(feat.칭다오) 소고기, 돼지고기와 닭고기는 일상 생활이나 식당에서 흔하게 접해 먹을 수 있는 육류이지만, 양고기는 이 고기들보다는 보편성과 경제성 측면에서 다소 떨어져 있다. 양고기는 특유의 노린내가 어느 정도는 남아있을 수 빆에 없기에 기호에 맞지 않는 사람들도 꽤 있으며, 가격도 일반 고기보다는 높은 편이라 먹고 싶은 마음 따라 즉흥적으로 접근하기에는 어려움이 있다. 그나마 양꼬치가 양고기 중에서는 제일 보편적이고, 이 외에 양갈비, 양다리 통구이 등은 고급 레스토랑 메인 메뉴나 양고기 전문점에 가야 먹을 수 있다. 개인적으로 맛있게 양고기를 먹었던 경험은 스페인 북부 여행에서의 고급 레스토랑, 탑클라우드 52, 강릉 씨마크호텔 뷔페와 63빌딩 파빌리온 뷔페에서의 양갈비가 특별히 기억에서 떠오른다. 우리 가족이 단.. 2020. 2. 26. 이전 1 다음
