돌배기집 교대역점1 [백종원 돌배기집] 차돌박이와 차돌된장찌개 오늘은 백종원 프렌차이즈 가게 중, 차돌박이 전문점인 돌배기집을 찾았다. 우리가 방문한 곳은 돌배기집 교대역점이다. 지하철 2/3호선 교대역 1번 출구로 나와서 조금만 걸으면 된다. 돌배기집 정문에는 정육 전 차돌박이를 들고 있는 백종원 대표의 사진이 늘 걸려있다. 대표메뉴는 숙돌배기(1인분 150g)로, 가격은 9,900원으로 저렴한 편이다. 차돌박이에 숙주나물이 같이 제공되는데, 백종원 돌배기집의 시그니처이다. 보통, 숙돌배기를 즐긴 후 식사로는 차돌찌개로 마무리를 하는 게 일반적인 테크이다. 영업시간은 오전 11시 30분부터 새벽 5시까지, 영업준비시간은 15:00-16:00이다. 백종원 돌배기집의 차별화된 점은 차야소스이다. 양배추가 들어간 매콤하고 개운한 소스인데, 차돌박이와 궁합이 잘 맞도록 .. 2020. 7. 20. 이전 1 다음
